Oi pessoal vem fazer a janta comigo?
ingredientes:
5 bifes de alcatra
3 colheres (de sopa) de oléo
alho picado a gosto
3 cebolas picadas
1 cubo de caldo de carne
2 xicaras(chá) de água
salsa picada a gosto
sal e pimenta do reino a gosto
modo de fazer:
Em uma panela grande aqueça o óleo e frite os bifes já temperados, com o sal e a pimenta-do -reino.
Retire do fogo e reserve.Na mesma panela,frite o alho até dourar e volte os bifes na panela, colocando
um ao lado do outro.Adicione a cebola,deixe refogar e acrescente o caldo de carne dissolvido na água.
deixe cozinhar por 30 minutos.Transfira par auma travessa e coloque a salsa por cima.Sirva com arroz
branco,batatas fritas,feijão e salada. Bom apetite!
Comentários
Postar um comentário