Pão de leite

 6 tabletes de fermento de pão (90 gramas)

1 xicara (chá)de açúcar

1 xicara de leite morno 

9 xicaras (chá) de trigo

meia xicara (chá) de margarina em temperatura ambiente

2 ovos

1 colher de (sopa) de sal 

para pincelar uma gema

MODO DE PREPARO:

Em uma bácia misture o fermento esfarelado, o açúcar, e uma xicara de trigo,cubra e deixe descansar por 15 minutos.

depois acrescentea margarina, os ovos,o sal e o trigo restante, sove numa ssupoerficie enfarinhada, sove até obter uma massa homegênea e macia.

Cubra e deixe descansar por uma  hora ou até dobrar de voluma, sove novamentee coloque em uma forma grande tipo bolo inglês untada e deixe descansar por mais vinte minutos.

colocaque para assar até ficar dourado em temperatura de 180 graus, pincele a gema antes de assar.