Kibe da Mily

 Oi pessoal hoje vamos aprender a fazer um kibe para a sua festinha vem comigo... vamos precisar de :

meio kilo de carne moída

meio kilo de farinha de kibe

cebolinha verde, salsinha,cebola bem picadinho a gosto

sal e cominho também a gosto

e ovo se precisar.

modo de fazer:

deixe a farina de kibe de molho de um dia  para o outro.no dia seguinte exprema para retirar a água, junte a carne os temperos e amasse bem.

Se a massa ficar muito seca acrecente um ovo, depois de pronto molde os kibes e passe os na farinha de rosca e frite.

bom apetite